КНЯЗЬ-ВЛАДИМИРСКИЙ СОБОР

У Князь-Владимирского собора освятили Рождественский вертеп

Православный Петербург готовится отметить Рождество Христово. Во всех храмах города идут праздничные службы. В полдень около Князь-Владимирского собора освятили рождественский вертеп, что в переводе означает пещера. В центре — святое семейство, вокруг ангелы и волхвы. Это своего рода реконструкция библейских событий. В России традиция открывать рождественские вертепы была ещё до революции, но потом об этом надолго забыли. Ещё одна возрождённая традиция — на этот раз на праздничном столе. Особая выпечка — Рождественские Агнцы. Изделие на первый взгляд несложное, но специальные формочки не сохранились. Их пришлось заказывать специально. Рождественский хлеб сделали утром в одной из петербургских пекарен. По старинному рецепту — и все секреты кулинары не раскрывают. Тёмные фигурки щедро посыпают сахарной пудрой — как снегом. Само тесто похоже на бисквитное. Пекари делают его пышным и сдобным.

Видео «Вести»-Санкт-Петербург об освящении Рождественского вертепа возле Князь-Владимирского собора:

http://www.rtr.spb.ru/vesti/vesti_2012/news_detail_v.asp?id=68